Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды
Автор: Энтони Бурден
Издательство: Эксмо, Мидгард
Год издания: 2011
Страниц: 352
ISBN: 9785699452101
Аннотация:
Энтони Бурден, шеф-повар нью-йоркского ресторана "Ле Аль", не просто любит готовить и путешествовать - он познает мир на вкус во всем его многообразии, пробуя и размышляя. Ему известны тайны и тонкости ресторанного дела, и заглядывая в кухни по всему све
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды" (Энтони Бурден) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |