Э
Экономика отрасли. Туризм
Замедлина Е.А., Козырева О.Н.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Замедлина Е.А., Козырева О.Н.
- Издательство
- Инфра-М
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785982811219
Оцените книгу:
Аннотация
Раскрывается механизм функционирования отрасли туризма. Рассматриваются понятия экономики туризма: рынок услуг, формы и виды предприятий в сфере гостиничного и ресторанного хозяйства, вопросы оплаты труда, ценообразования, себестоимости продукции и услуг
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.