О
Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для нпо и спуз. Издание 5
Ляпина И.Ю.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Ляпина И.Ю.
- Издательство
- Академия
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785769542329
Оцените книгу:
Аннотация
Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей.Освещены вопросы культуры поведения персонала гостиниц, этики делового общения в сфере гостиничного сервиса. В 5-е издание внесе
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.