Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии (1-е издание.) учебник

Аннотация

Приведены последние научные данные по физиологии питания человека, лечебному и лечебно-профилактическому питанию. Рассмотрены основные аспекты микробиологии пищевых продуктов, их санитарии и гигиены в свете действующих санитарных правил и норм.Для учащих

Отзывы читателей

Оставить отзыв

Ваше имя Отзыв Проверочный код Отправить отзыв