УП Универсальный поиск книгкаталог · отзывы · оценки
Главная/Каталог/Пивной ресторан: концепции и технологии
П

Пивной ресторан: концепции и технологии

Акопян А.
★★★★★ оценок пока нет
Автор
Акопян А.
Год издания
2004
ISBN
5981760125
Оцените книгу:

Аннотация

В книге собрана актуальная информация, связанная со всеми аспектами деятельности пивного ресторана. Здесь представлены обзор технологического оборудования, подробный рассказ о концепции и организации пивного ресторана. Кроме того, книга содержит анализ о

Отзывы читателей

Отзывов пока нет — станьте первым.
Оставить отзыв