Г
Гостиничный менеджмент
Иванов В.В., Волов А.Б.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Иванов В.В., Волов А.Б.
- Издательство
- Инфра-М
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785160030739
Оцените книгу:
Аннотация
Справочное пособие "Гостиничный менеджмент" затрагивает все направления деятельности и функции управляющего отелем, регламентируя использование современных инструментов менеджмента для оптимизации ресурсов, повышения качества обслуживания госте
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.