Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Автор:
Издательство: Сибирское университетское издательство
Год издания: 2007
Страниц: 272
ISBN: 5940876927
Аннотация:
Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе масел, жиров и продуктов их переработки. Представлена следующая информац
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность" () можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |