Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Лабораторный практикум
Автор: Под редакцией В. И. Криштафович
Издательство: Дашков и Ко
Год издания: 2009
Страниц: 592
ISBN: 9785911314958
Аннотация:
В лабораторном практикуме изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества продовольств
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Лабораторный практикум" (Под редакцией В. И. Криштафович) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |