Технология и организация гостиничных услуг
Автор: Н. Ю. Арбузова
Издательство: Академия
Год издания: 2009
Страниц: 224
ISBN: 9785769549021
Аннотация:
Рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная и производственная структура, материально-техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных, функциональных и в
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Технология и организация гостиничных услуг" (Н. Ю. Арбузова) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |