Методы и техническое обеспечение контроля качества (продовольственные товары)

Аннотация

В учебном пособии охарактеризованы основные современные методы контроля качества продовольственных товаров, описаны приборы для проведения исследований, особенности подготовки проб. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "То

Отзывы читателей

Оставить отзыв

Ваше имя Отзыв Проверочный код Отправить отзыв