Р
Ресторанный маркетинг
С. В. Хмырова
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- С. В. Хмырова
- Издательство
- Юнити-Дана
- Год издания
- 2010
- Страниц
- 256
- ISBN
- 9785238016702
Оцените книгу:
Аннотация
В пособии представлены авторские методики реализации маркетинговых мероприятий применительно к ресторанной сфере. Рассмотрены такие важные аспекты маркетинга, как организация и проведение маркетинговых исследований, разработка стратегического и тактическ
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.