Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

Аннотация

Приведены классификация и потребительские свойства чая, кофе и напитков на их основе, безалкогольных и алкогольных напитков, пряностей, приправ, табака и табачных изделий. Рассмотрены идентификация и экспертиза, характеристики, технология производства, у

Отзывы читателей

Оставить отзыв

Ваше имя Отзыв Проверочный код Отправить отзыв