Т
Товароведение продовольственных товаров
Н. С. Казанцева
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Н. С. Казанцева
- Издательство
- Дашков и Ко
- Год издания
- 2009
- Страниц
- 400
- ISBN
- 9785394002120
Оцените книгу:
Аннотация
Учебник составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта и действующей программой по предмету "Товароведение продовольственных товаров". В книге рассматриваются вопросы качества, стандартизации, сертификации товаров, пр
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.