Б
Бистро. С чего начать, как преуспеть
Н. В. Темерева
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Н. В. Темерева
- Издательство
- Дашков и Ко
- Год издания
- 2010
- Страниц
- 136
- ISBN
- 9785394006111
Оцените книгу:
Аннотация
От зарождения идеи организовать свое кафе до ее воплощения предпринимателю приходится решить множество задач. Нужно определить, каков будет формат кафе, кто будет вашими клиентами, конкурентами и поставщиками, каково будет месторасположение и т. п. Успех
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.