Товароведение и экспертиза кожевенного сырья

Аннотация

Приведены понятия о кожевенном сырье, его ресурсах, рассмотрены классификация, строение, химический состав и основные свойства шкур в зависимости от особенностей развития животных. Рассмотрены влияние предубойного содержания, способов и техники убоя скот

Отзывы читателей

Оставить отзыв

Ваше имя Отзыв Проверочный код Отправить отзыв