М
Менеджмент в пищевой промышленности
В. Г. Воронин
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- В. Г. Воронин
- Издательство
- КолосС
- Год издания
- 2009
- Страниц
- 296
- ISBN
- 9785953207331
Оцените книгу:
Рассмотрены теоретические положения общего менеджмента и особенности их использования в управлении производственно-хозяйственной деятельностью предприятий пищевой промышленности. Основное внимание уделено становлению отраслевого производственного менеджм