Экономика и организация пищевых производств

Аннотация

В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного п

Отзывы читателей

Оставить отзыв

Ваше имя Отзыв Проверочный код Отправить отзыв