Э
Экономика гостиничного хозяйства. Учебное пособие
Яковлев Г.А.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Яковлев Г.А.
- Издательство
- РДЛ
- Год издания
- 2006
- ISBN
- 9785938401038
Оцените книгу:
В учебном пособии систематизированы основные направления экономической деятельности гостиниц и ресторанов.Рассмотрены вопросы управления гостиничным предприятием и основные экономические показатели, используемые в гостиничном комплексе.Для студентов высш