М
Маркетинг в ресторанном бизнесе
Патти Д.Шок, Джон Т.Боуэн
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Патти Д.Шок, Джон Т.Боуэн
- Год издания
- 2005
- ISBN
- 9785981760230
Оцените книгу:
Аннотация
Книга американских авторов рассказывает о последних мировых тенденциях ресторанного маркетинга. Написанная понятным, "практическим" языком, она содержит конкретные советы по организации успешного управления рестораном.Представляя пошаговую стра
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.