М
Маркетинг ресторана. Издание 2
Билл Марвин
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Билл Марвин
- Издательство
- Жигульского
- Год издания
- 2006
- ISBN
- 9785936790711
Оцените книгу:
Первое издание для российского ресторанного рынка, целиком посвященное одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса взаимоотношениям ресторана и клиента.В книге изложены известные и новые способы привлечения гостей, методы формирования круга постоя