Товароведение и организация торговли продовольственными товарами

Аннотация

Излагаются теоретические основы товароведения продовольственных товаров, современные направления в организации торговли, рассматриваются вопросы стандартизации и сертификации товаров, даются ассортимент и характеристика товаров, химический состав, показа

Отзывы читателей

Оставить отзыв

Ваше имя Отзыв Проверочный код Отправить отзыв