Э
Экономика гостиничного хозяйства. Учебное пособие. 2-е издание
Яковлев Г.А.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Яковлев Г.А.
- Издательство
- РДЛ
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785938401037
Оцените книгу:
Аннотация
В учебном пособии систематизированы основные направления экономической деятельности гостиниц и ресторанов.Рассмотрены вопросы управления гостиничным предприятием и основные экономические показатели, используемые в гостиничном комплексе. Для студентов выс
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.