Полный рецептурный кулинарный справочник. Рыбные и мясные блюда

Аннотация

К предлагаемым кулинарным изделиям рекомендуется широкая гамма гарниров и соусов, придающих рыбным и мясным блюдам завершенность, неповторимый вкус и аромат.Кулинарный справочник содержит рецептуры и технологически обоснованные расчеты по приготовлению о

Отзывы читателей

Оставить отзыв

Ваше имя Отзыв Проверочный код Отправить отзыв