И
История важнейших пищевых продуктов
Похлебкин В.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Похлебкин В.
- Издательство
- Центрполиграф
- Год издания
- 2004
- ISBN
- 9785952412556
Оцените книгу:
Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба? Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке? Книга В.В. Похлебкина приглашает с