С
Секреты вкусной еды
Лидия Ляховская
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Лидия Ляховская
- Издательство
- Эксмо-Пресс
- Год издания
- 2005
- ISBN
- 9785699104844
Оцените книгу:
Аннотация
В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их характеристики и свойства, роль в питани
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.