УП Универсальный поиск книгкаталог · отзывы · оценки
Главная/Каталог/Экспресс-курс бармена
Э

Экспресс-курс бармена

Прохоров
★★★★★ оценок пока нет
Автор
Прохоров
Издательство
Феникс
Год издания
2005
ISBN
5222059162
Оцените книгу:

Аннотация

В книге приводятся описания многочисленных техник, которыми должны владеть бармены, характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперитивы,

Отзывы читателей

Отзывов пока нет — станьте первым.
Оставить отзыв