Полный рецептурный кулинарный справочник. Рыбные и мясные блюда
Автор: Ищенко С.И.
Издательство: АСТ
Год издания: 2003
Страниц:
ISBN: 5170175663
Аннотация:
К предлагаемым кулинарным изделиям рекомендуется широкая гамма гарниров и соусов, придающих рыбным и мясным блюдам завершенность, неповторимый вкус и аромат.Кулинарный справочник содержит рецептуры и технологически обоснованные расчеты по приготовлению о
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Полный рецептурный кулинарный справочник. Рыбные и мясные блюда" (Ищенко С.И.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |