С
Сборник рецептур салатов, закусок и холодных блюд
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Год издания
- 2005
- ISBN
- 5956400374
Оцените книгу:
Аннотация
В сборнике дан широкий ассортимент салатов, закусок и других холодных блюд для предприятий общественного питания - кафе, ресторанов, а также столовых. Представленные здесь около 700 рецептур из различных национальных, в том числе восточных кухонь помогут
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.