Профессиональный кофе. Библия бариста
Автор: Денисов Д.
Издательство:
Год издания: 2004
Страниц:
ISBN: 5981760141
Аннотация:
Это издание — первое в России полноценное учебное пособие и справочник для профессионального варщика кофе (бариста). Книга суммирует аарубежный опыт, а также опыт ведущих российских сетей кофеен. Исполнение книги таково, что ее всегда удобно держать под
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Профессиональный кофе. Библия бариста" (Денисов Д.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |