Профессиональная выпечка: Теория и практика
Автор: Фигони П.
Издательство:
Год издания: 2004
Страниц:
ISBN: 5981760222
Аннотация:
Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой.Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой.
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Профессиональная выпечка: Теория и практика" (Фигони П.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |