Практическая энциклопедия японской кухни
Автор: Кадзуко Э.
Издательство: Урал ЛТД
Год издания: 2004
Страниц:
ISBN: 580290920
Аннотация:
Откройте для себя мир кулинарных традиций и кулинарной философии, которыми японцы руководствуются при обработке продуктов, приготовлении пищи и подаче блюд к столу.Познакомьтесь с новыми ингредиентами, специальным оборудованием, кулинарными приемами и ид
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Практическая энциклопедия японской кухни" (Кадзуко Э.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |