Д
Десерты
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Издательство
- ИД Ресторанные ведомости
- Год издания
- 2006
- ISBN
- 5981760486
Оцените книгу:
В книге представлены десертные новинки от шеф-поваров и шеф-кондитеров самых модных заведений Москвы.Подробные рецепты их приготовления сопровождаются цветными иллюстрациями. В книге содержатся комментарии об истории создания оригинальных авторских рецеп