В
Выпечка
Неклюдова Н.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Неклюдова Н.
- Издательство
- Аркаим
- Год издания
- 2003
- ISBN
- 5802904119
Оцените книгу:
Аннотация
Употребление в пищу зерна хлебных злаков и продуктов его переработки имеет свою историю, насчитывающую многие тысячелетия.В книге "Выпечка" собраны материалы об истории возникновения разных видов теста, о правилах его приготовления и необходимы
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.