К
Как декорировать блюда
Умблот Эмманюэль
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Умблот Эмманюэль
- Издательство
- Аст-Пресс
- Год издания
- 2006
- ISBN
- 9785462005947
Оцените книгу:
В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен. Декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувств