Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий (зеленая)
Автор: Здобнов Алексей
Издательство: АСК
Год издания: 2006
Страниц:
ISBN: 966539209
Аннотация:
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом (научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли.Настоящий сборник содержит разделы: холодны
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий (зеленая)" (Здобнов Алексей) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |