Ц
Цветочная кулинария. Мировые шедевры
Маргарита Левинских
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Маргарита Левинских
- Издательство
- Ниола 21 век
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 5366000556
Оцените книгу:
В искусстве приготовления блюд из съедобных цветов накоплен немалый опыт. Из этой книги вы узнаете о популярных в Европе США ресторанах, где традиционно готовят такие блюда. Вкуснейшие блинчики с цветами черной бузины, цветы тыквы во фритюре, засахаренны