Хранение овощей и фруктов
Автор: Костыгин А.
Издательство: Феникс
Год издания: 2007
Страниц:
ISBN: 9785222109281
Аннотация:
Книга содержит классификацию и характеристику пищевой ценности овощей и фруктов, растущих в лесу и на садовом участке, а также сведения по переработке и хранению продукции из них: квашений, солений, консервов, варений, компотов, быстрозамороженных и суше
Другие сервисы поиска:
Книгу "Хранение овощей и фруктов" (Костыгин А.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
(c) KBD.RU |