Сборник рецептур салатов, закусок и холодных блюд
Автор: Спивак А.М.
Издательство: Феникс
Год издания: 2007
Страниц:
ISBN: 9785222111178
Аннотация:
В сборнике дан широкий ассортимент салатов, закусок и других холодных блюд для предприятий общественного питания - кафе, ресторанов, а также столовых.Представленные здесь около 700 рецептур из различных национальных, в том числе восточных кухонь помогут
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Сборник рецептур салатов, закусок и холодных блюд" (Спивак А.М.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |