Р
Рыба в русской кухне
Серова Ирина
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Серова Ирина
- Издательство
- Профиздат
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785255015528
Оцените книгу:
Рыба занимает важное место в кухне многих народов.С давних времен человек ценит ее за прекрасные пищевые качества. Рыбные блюда довольно широко используются в повседневном рационе, но, пожалуй, особенно ценятся в диетическом питании. Это объясняется высо