О еде. Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Автор: Энтони Бурден
Издательство: Эксмо, Мидгард
Год издания: 2011
Страниц: 352
ISBN: 9785699482153
Аннотация:
Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана "Ле Аль". Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "О еде. Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья" (Энтони Бурден) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |