Запахи: их восприятие, воздействие, устранение (ГРИФ)
Автор: Майров В.А.
Издательство: Научный мир
Год издания: 2006
Страниц:
ISBN: 9785030037195
Аннотация:
В учебном пособии изложены современные представления о молекулярном механизме восприятия запаха, приведены сведения об интенсивности запахов, их качестве и гедоническом опенке.Описаны методы измерения интенсивности запаха. Обобщены данные по органолептич
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Запахи: их восприятие, воздействие, устранение (ГРИФ)" (Майров В.А.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |