Б
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов
Рогов И.А.
★★★★★
5,0 из 5
- Автор
- Рогов И.А.
- Издательство
- Сибирский университет
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785940870586
Оцените книгу:
В учебном пособии изложены основные положения государственной политики в области здорового питания, пути обеспечения продовольственной безопасности, приведены основные нормативно-правовые документы, регулирующие отношения в сфере обеспечения качества и б