Санитария и гигиена питания
Автор: Е. А. Рубина
Издательство: Академия
Год издания: 2011
Страниц: 272
ISBN: 9785769580604
Аннотация:
Учебник создан в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" (квалификация "бакалавр"). Изложены новые научные, нормативные и за
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Санитария и гигиена питания" (Е. А. Рубина) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |