Энциклопедия французской кухни (+ DVD-ROM)
Автор: Винсен Буэ, Убер Делорм
Издательство: Эксмо, BBPG
Год издания: 2011
Страниц: 512
ISBN: 9785936791543
Аннотация:
"Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Книга состоит из двух частей. В первой части подробно описаны основные приемы приготовления блюд (их более 200); вторая содержит 135 рецепто
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Энциклопедия французской кухни (+ DVD-ROM)" (Винсен Буэ, Убер Делорм) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |