Экспертиза напитков. Качество и безопасность
Автор: В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова
Издательство: Сибирское университетское издательство
Год издания: 2009
Страниц: 408
ISBN: 9785379012298
Аннотация:
Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе спирта этилового, водок, коньяков, вин, пива, ликеро-водочных и безалкогольных напитков, включая импортиру
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Экспертиза напитков. Качество и безопасность" (В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |