Э
Экспертиза напитков. Качество и безопасность
В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- В. М. Позняковский, В. А. Помозова, Т. Ф. Киселева, Л. В. Пермякова
- Издательство
- Сибирское университетское издательство
- Год издания
- 2009
- Страниц
- 408
- ISBN
- 9785379012298
Оцените книгу: