Л
Лабораторный практикум для повара
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Издательство
- Феникс
- Год издания
- 2001
- Страниц
- 224
- ISBN
- 5222017745
Оцените книгу:
Аннотация
Учебное пособие предназначено для подготовки поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии `повар-кондите
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.