О
Организация оздоровительного и лечебного питания
В. И. Воробьев
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- В. И. Воробьев
- Издательство
- Медицина
- Год издания
- 2002
- Страниц
- 448
- ISBN
- 522504154X
Оцените книгу:
Аннотация
Во 2-м издании книги (1-е вышло в 1983 г.) изложены современные требования к организации лечебного питания в медицинских учреждениях, приведены основные принципы построения лечебного питания при групповой системе, дана характеристика диетических продукто
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.