Ф
Французские десерты
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Издательство
- Аркаим, Урал ЛТД
- Год издания
- 2005
- Страниц
- 120
- ISBN
- 5802909498
Оцените книгу:
Аннотация
Современные французские повара с не меньшим увлечением, нежели их славные предшественники, создают новые изысканные десерты. А как же иначе? Ведь, по словам того же Гримо де ла Реньера, когда подают десерт, "сильнее бьются сердца и оживляется разум". Над
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.