С
Солим и сушим рыбу. Это просто просто!
Т. В. Плотникова
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Т. В. Плотникова
- Издательство
- Феникс
- Год издания
- 2006
- Страниц
- 158
- ISBN
- 5222083594
Оцените книгу:
Так же, как фрукты и овощи, заготавливать впрок можно и рыбу. Какие способы для этого подходят? Это может быть соление, сушка, вяление, копчение, консервирование и заморозка. Какой способ лучше? Только тот, который нравится и подходит именно вам. Каждый