Э
Экономика отрасли. Торговля и общественное питание
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Издательство
- Альфа-М, Инфра-М
- Год издания
- 2009
- Страниц
- 224
- ISBN
- 9785982811103
Оцените книгу:
Освещаются актуальные вопросы хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания: сущность и функции, организационно-правовые формы, состояние и перспективы развития, планирование и прогнозирование, организация труда, заработная плат